巻き寿司&チョコレートパーティー
定期的に開催されるZの家での大学の友人の集まるホームパーティー
今回のテーマは『節分&バレンタイン』です(2月だけに) 手巻きの刺身(まぐろ&サーモン)、かにかま、ツナ、アボガド、きゅうり、サラダ菜、SPAM 1本目は恵方(今年は南南東)を向いて、無言で食べきりました 節分は2日前でしたが… グラスに盛り付けられた野菜スティックはバーニャカウダー用 にんにくとアンチョビソースと生クリーム(または牛乳)で簡単に作れるそうです 毎度恒例キャビアxクリームチーズx生ハムxリッツ まだまだキャビアはなくならない様子でもうしばらく楽しめそうです このチョコは成城石井で購入だそうですが、めっちゃおいしかったです デザートはチョコレートの他、いちごとバースデーケーキ それに甘口のアイスワインをかけたバニラアイス(スーパーカップ)と盛りだくさんでした
by sakura-no-kisetsu
| 2011-02-05 23:59
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